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歴食追加情報
2018年10月15日
認定歴食に「松陰先生禁断の大福餅」を追加いたしました
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サミット・出展アーカイブ
2017年7月19日
歴食JAPANサミット第2回大会in益田 パンフレット公開!
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2017年2月3日
第2回大会in益田のチラシ(pdfファイル)を公開しました。
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2016年12月1日
益田の歴史にまつわるお土産を開発しよう!
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2016年11月28日
「歴食パティシエは君だ!コンテスト」、約130作品がエントリー!
歴食一覧
中国地方
歴食一覧
2022年5月23日
サムライゴゼン -毛利食-
九州地方
歴食一覧
2022年1月26日
純忠御膳
歴食一覧
関東地方
2022年1月26日
嬬恋くろこ
東北地方
歴食一覧
2022年1月26日
土器ドキ最中
中国地方
歴食一覧
2022年1月26日
利休饅頭
九州地方
歴食一覧
2022年1月26日
かすまき
中国地方
歴食一覧
2022年1月26日
益田氏の饗応料理
九州地方
歴食一覧
2022年1月26日
小城羊羹
中国地方
歴食一覧
2022年1月25日
玄米バーガーと味噌玉
中国地方
歴食一覧
2022年1月25日
菜香亭料理再現 「霜月の頃の御献立 ~昭和10年披露宴献立より~」
中国地方
歴食一覧
2022年1月25日
日英饗応料理の歴史給食
中部地方
歴食一覧
2021年12月22日
源義朝御膳
歴食一覧
関東地方
2021年12月22日
壬生お殿様料理・壬生お姫様料理
中国地方
歴食一覧
2021年12月22日
フィリョース
九州地方
歴食一覧
2021年8月29日
唐津街道御膳(福岡)
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