「全国山城サミット」益田大会へ出展しました!

                   
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11月16日(土)、17日(日)、

益田市にて第31回「全国山城サミット益田大会」が開催されました!

歴食JAPANでは、17日の「中世益田ビッグフェスタ」にて、

「食」をテーマとする妙義寺会場に出展し「歴食」をPRしました!

ブースでは「大内御膳」のレプリカ展示ほか、

スマホから参加できるクイズも実施。大勢の皆様にご参加いただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲妙義寺境内の「歴食JAPAN」ブース

 

妙義寺内では、益田市の歴食「中世の食」のレプリカ展示のほか、

「サムライ御膳」と題して実食体験も行われました。

中世に当地を治めていた益田氏が、毛利元就をもてなした饗応料理を元に再現されており、

調味料として使用された「煎り酒」も再現され実際に使用されています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲「中世の食」のレプリカ展示はなんと60点!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲実食イベントで提供された「サムライ御膳」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲会場内では「煎り酒」も販売されていました!

 

あいにくのお天気でしたが、

歴食について会場全体で「見る」「知る」「味わう」と、盛りだくさんの内容。

歴史ファンはもちろん、地元益田市の皆さんほか、

終始多くの来場者で会場は賑わっていました!

 

次は12月21日(土)、22日(日)に横浜市にて開催される「お城EXPO2024」にて、皆様をお待ちしています!

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