奥州藤原膳
平安時代後期、東北地方で栄華を極めた奥州藤原氏。藤原秀衡や源義経が暮らしたこの地域で、当時食されていたであろう「平安時代のお食事」を現代に甦らせた、「奥州藤原膳」。
奥州藤原時代の栄華に思いをはせならが、是非ご賞味ください。