益田氏の饗応料理

歴食の紹介・誕生ストーリー 鎌倉から室町時代にかけて交易地として栄えた益田市。当時この地域を治めていた中世の豪族 益田氏に関する遺構や文書が数多く残っており、中世の文化を活かしたまちづくりを展開しています。1568年、益 … 続きを読む 益田氏の饗応料理